Deloglasnik - Kuhar (m/ž) - Soriška planina - Turistični center Soriška planina d.o.o.
deli
Tweet
deli
Pošlji prijatelju

Ta oglas ni več aktiven. Prijava ni mogoča.

Kuhar (m/ž)

Soriška planina

Rok za prijavo:

  • Turistični center Soriška planina d.o.o.

Turistični center Soriška planina je družinsko podjetje, ki upravlja smučišče Soriška planina in dva gostinsko namestitvena objekta ter kamp. V zimskem času na Soriški planini obratuje srednje veliko družinsko smučišče, v poletnem času pa so na voljo različne aktivnosti; pohodništvo, kolesarjenje, panoramske vožnje z dvosedežnico in različni družabni in tradicionalni dogodki.

Opis delovnega mesta

Iščemo pomoč za zimsko sezono na Soriški planini.

Medse vabimo novega sodelavca za delovno mesto:

Kuhar (m/ž).

Delovne naloge:
- čiščenje, priprava in toplotna obdelava živil
- razdeljevanje živil in jedi na posamezne obroke, garniranje in dekodiranje jedi
- pripravo in izdelavo hladnih in toplih jedi ter sladic po dnevnih menijih in jedilnem listu
- poznavanje oziroma uporabo receptov za posamezne jedi
- poznavanje količinskih normativov za porabo živil in za posamezne obroke gotovih jedi ter poznavanje in upoštevanje prehrambnih vrednosti živil
- skrb za higieno in čistočo v kuhinji ter skrb za ustrezno hrambo živil
- redno spremljanje strokovnih novosti in prehrambenih smernic oziroma trendov sodobnih načinov prehranjevanja in uporabo le- teh
- skrb za delovanje kuhinje, skladno z visokimi standardi in normativi
- priprava poročil in predlogov
- koordiniranje dela z vodjo kuhinje
- delo z električnimi stroji
- skrb za higieno, kontrola kritičnih točk po sistemu HACCP
- skrb za urejenost delovnega mesta
- skrb za izvajanje varstva in zdravja pri delu
- druga dela in naloge po nalogu nadrejenega
- izdaja jedi po sistemu a la carte naročanja
- priprava penzionskih obrokov

Pogoji

- vestno in odgovorno delo
- pozitiven odnos in timsko delo
- pripravljenost na dodatno izobraževanje in
- izpit za vozila B-kategorije

Vozniško dovoljenje:

B

Kaj vam ponujamo

- redno in stabilno zaposlitev z mesečno stimulacijo za nedoločen čas
- prijetno delovno okolje
- neenakomerno razporejen delovni čas glede na sezonske obremenitve
- namestitev (v primeru stalnega prebivališča izven Gorenjske)

Plačilo:
- dodaten za popoldansko, praznično in nedeljsko delo
- sezonska stimulacija

Vrsta zaposlitve:

Nedoločen čas

Druge informacije

Kategorije:

Turizem in gostinstvo

Kraj dela:

Gorenjska

PRIMERJAJTE SVOJO PLAČO

Če vas zanima, kako se vaša plača primerja z drugimi, lahko to preverite. Preprosto vnesite svoje kvalifikacije in delovno mesto, ki vas zanima, ter odkrijte, kako se uvrščate v primerjavi z drugimi. Kliknite tukaj za več informacij!

Da, zanima me

Niste našli zaposlitve, ki vas zanima?

Niste našli zaposlitve, ki vas zanima?

Nepravilen e-poštni naslov

Z vnosom elektronskega naslova soglašate, da želite prejemati obvestila o novih zaposlitvenih oglasih glede na vaše kriterije s portala Deloglasnik.

Deloglasnik.si uporablja piškotke, (ang. cookies) da bi vam nudil boljšo uporabniško izkušnjo. Z nadaljevanjem ogleda strani se strinjate z uporabo piškotkov. Preberite več o tem tukaj