Deloglasnik - Kuhar penzion A' la Carte (m/ž) - Ljubljana - Agencija Migral d.o.o.
Share
Tweet
Share
Send to friend

This ad is not active. Ad application not possible.

Kuhar penzion A' la Carte (m/ž)

Ljubljana

Application deadline:

  • Agencija Migral d.o.o.

Job description

Kot kuhar v Ljubljani bi bila tvoja odgovornost ustvarjanje okusnih jedi, ki bodo navdušile goste. Delo bi vključevalo pripravo menijev, ustvarjanje in izvajanje kulinaričnih konceptov ter skrb za kakovost jedi. Poleg tega bi se ukvarjal z organizacijo kuhinje, vodenjem ekipe kuharjev in skrbjo za spoštovanje higienskih standardov. Svoje kuharsko znanje bi lahko izpopolnjeval, saj bi imel priložnost eksperimentirati s sestavinami ter razvijati inovativne jedi, ki bi zadovoljile raznolike okuse gostov.

Opis delovnega mesta:
- načrtovanje jedi, pripravljanje in kuhanje živil
- načrtovanje, nadziranje in usklajevanje dela kuhinjskih pomočnikov
- preverjanje kakovosti hrane
- tehtanje, merjenje in mešanje sestavin glede na recepte in po osebni presoji
- uravnavanje temperature pečice, žara, pekača in druge opreme za kuhanje
- pregledovanje in čiščenje kuhinje, kuhinjske opreme, prostorov za streženje itd. za zagotavljanje ukrepov varnega in higienskega ravnanja s hrano
- upravljanje velike kuhinjske opreme, kot so žar, cvrtnik ali železna plošča za pečenje

Requirements

- samostojnost
- urejenost
- izkušnje kot samostojni kuhar
- motivacijo za delo in za prenos znanja na sodelavce

Professional qualification:

II. level – Completed elementary school, III. level – Secondary vocational education (2 years), IV. level – Secondary professional education (3 years), V. level – Secondary general, professional and technical education

Work experience:

1-3

What we offer

- urejeno delovno okolje
- možnost osebnega razvoja in napredovanja
- izplačilo od 1.350 EUR dalje
- zaposlitev za določen čas 1 leta, poskusna doba 3 mesece
- možnost zaposlitve za nedoločen čas

Job type:

Temporary, Permanent

Other information

Categories:

Tourism (HoReCa)

Work regions:

Osrednjeslovenska

Compare your salary

If you are interested in how your salary compares to others, you can check it. Simply enter your qualifications and the position you are interested in, and discover how you rank compared to others. Click here for more information!

Yes, I'm interested

Haven't found any interesting job ads?

Haven't found any interesting job ads?

Invalid email

By entering my email address, I confirm that I want to be notified of any new job postings that match interests listed in my MojPosao profile.

We use cookies to enhance your experience. By continuing to visit this site you agree to our use of cookies. Learn more