This ad is not active. Ad application not possible.
Login / Register
Profile visibility
Profile is not visible to employers
Izpolnite kratek vprašalnik in osvojite SPAR darilno kartico v višini 300€, Redmi Watch 2 ali Taotronics brezžične slušalke!
Vodja gostinskega obrata (m/ž)
Koper
Application deadline:
- Slorest d.o.o.
Slorest je največje podjetje v slovenski lasti na področju gostinstva. Naša poglavitna dejavnost je gostinstvo na delovnem mestu. Prehrana na delovnem mestu je namreč eden izmed osnovnih pogojev za zadovoljstvo in motiviranost delavcev, ter s tem za uspešno opravljanje dela, zato mora biti zmeraj premišljeno načrtovana in kakovostna, ter raznolika. Ljudje smo različni, zato se razlikujejo tudi naše želje in potrebe.
Job description
Iščemo novega sodelavca/-ko, za vodenje gostinske enote. Dinamično delo zajema odgovornost za poslovno uspešnost enote, vodenje ljudi ter skrb za organizacijo dela. Iščemo osebo, ki jo zanima in veseli delo v gostinski dejavnosti.Vaše naloge bodo:
- vodenje več lokacij v okviru gostinske enote
- organizacija aktivnosti, spremljanje in nadzor nad delom in ponudbo v restavracijah
- zagotavljanje kvalitetne izvedbe storitve
- spremljanje in nadzor nad stroški (stroški dela, materialni, obratovalni in drugi stroški)
- spremljanje in analiza prometa ter ukrepanje ob zaznanih odstopanjih
- komunikacija s klienti in gosti
- pomoč v kuhinji
- vodenje ekipe zaposlenih, motiviranje, nagrajevanje
- zagotavljanje pogojev za varno delo v obratu
- sodelovanje na različnih projektih
Requirements
- izobrazba iz gostinske smeri (najmanj V. stopnja)
- izkušnje v gostinstvu (najmanj 5 let izkušenj)
- komunikacijske spretnosti
- izkušnje z vodenjem ekipe (nad 10 oseb)
- obvezno vozniško dovoljenje B kategorije
- odlične organizacijske sposobnosti
- odgovornost, zanesljivost in natančnost
- samostojnost, samoiniciativnost
- dobro poznavanje programskega paketa MS Office
Professional qualification:
V. level – Secondary general, professional and technical education, VI/1. Higher vocational education, VI/2. Higher professional education/ 1st Bologna level
Work experience:
5
Languages:
Slovenian (advanced)
Driving category:
B
Skills:
Word, Excel, Power Point, Outlook
What we offer
- redno zaposlitev za določen čas, možnost zaposlitve za nedoločen čas
- delo v uspešnem podjetju
- delo v prijetnem okolju in dobre delovne pogoje
- strokovno izpolnjevanje in karierni razvoj
Job type:
Temporary, Permanent
Other information
Categories:
Work regions:
Compare your salary
If you are interested in how your salary compares to others, you can check it. Simply enter your qualifications and the position you are interested in, and discover how you rank compared to others. Click here for more information!
Haven't found any interesting job ads?
Haven't found any interesting job ads?
Invalid email
By entering my email address, I confirm that I want to be notified of any new job postings that match interests listed in my MojPosao profile.