Kuhar / Pomočnik kuharja (m/ž)

Job description

V kolektiv našega podjetja ki ima restavracije Julija, Valvasor in Robba Restaurant Caffe na Mestnem in Starem trgu vabimo 2 nova sodelavca/sodelavki.

Za naši restavraciji Valvasor iščemo 2 nova sodelavca (m/ž) za zasedbo delovnega mesta Kuhar (m/ž) in Pomočnik Kuharja (m/ž).

Vsi lokali se nahajajo v strogem središču Ljubljane.

Kuhar (m/ž) opis dela:
- samostojno kuhanje
- pripravljanje jedi iz ponudbe
- skrb za ustrezno kakovost in izgled postrežene hrane

Pomočnik kuharja (m/ž) opis dela:
- pomoč pri kuhanju in predpripravi jedi (čiščenje zelenjave, sortiranje, rezanje,..)
- pripravljanje jedi iz ponudbe
- poznavanje standardov HACCAPA
- skrb za ustrezno kakovost in izgled postrežene hrane

Requirements

- vsaj leto dni izkušenj z delom v kuhinji oziroma na področju kulinarike
- zaželeno znanje v mediteranski kuhinji
- samostojnost, strokovnost in inovativnost za kreiranje jedi
- odgovornost dela in poznavanje smernic higiene iz gostinstva
- timsko delo

Prijave sprejemamo preko portala Deloglasnik.

What we offer

- zaposlitev za nedoločen čas s poskusno dobo 2 meseca
- polni delovni čas
- delo v prijetnem kolektivu
- možnost izobraževanja
- redno in zelo dobro plačilo

Other information