Kuhar (m/ž)

Job description

- priprava, kreiranje in kuhanje različnih jedi v a la carte restavraciji
- skrb za kakovost in ustreznost pripravljene hrane
- poznavanje HACCP standarda in standarda za kontrolo kakovosti živil in jedi
- izvajanje popisov živil, pijač, osnovnih sredstev, drobnega inventarja in potrošnega materiala
- izvajanje del in nalog po navodilu nadrejenega
- zagotavljanje osebne urejenosti ter čistoče in urejenosti delovnega okolja in delovnih sredstev
- skrb za čistočo in higieno delovnega prostora

Kraj dela: v Triangel boutique hotelu v Gozd Martuljku.

Requirements

- IV. stopnja ali nižja stopnja z ustreznimi zahtevanimi izkušnjami
- prednost bodo imeli kandidati z delovnimi izkušnjami na podobnih delovnih področjih
- lastna angažiranost za novosti in izboljšave
- veselje do timskega dela
- fleksibilnost
- natančnost in odgovornost
- pripravljenost na izmensko delo in delo ob vikendih
- osebna urejenost in vestnost pri delu

What we offer

- trajanje zaposlitve: nedoločen čas
- poskusno delo: 6 mesecev
- delovni čas: 40 ur/teden
- urnik dela: dvoizmensko

Other information