Dietni kuhar V v ZSV (m/ž)

Job description

- pripravljanje in kuhanje
- delitev obrokov navadne in dietne hrane
- sodelovanje pri predpripravi živil
- naročanje in prevzemanje živil iz skladišča in od dobaviteljev v primeru odsotnosti vodje
- pravilno ravnanje in vzdrževanje ter čiščenje vseh strojev v oddelku kuhinje
- čiščenje delovnega okolja, delovnih naprav in sodelovanje pri generalnih čiščenjih
- izvajanje higiensko-sanitarnih predpisov, HACCP sistema
- usklajevanje in kontrola dela izmene v oddelkih kuhinje ob odsotnosti vodje
- opravljanje drugih delovnih nalog in opravil po ustnih ali pisnih navodilih neposredno nadrejenega in direktorja, ki pa morajo biti po svoji zahtevnosti sorodne rednim delovnim nalogam in opravilom
- dvoizmensko delo

Requirements

- izobrazba: srednja strokovna, srednja splošna; Gostinstvo in turizem, šport, osebne storitve, podrobneje neopredeljeno
- delovne izkušnje: 6 mesecev

Kandidati naj pošljejo vlogo preko portala Deloglasnik ali po pošti na naslov:
Karantanska cesta 5 , 1230 Domžale.

What we offer

- trajanje zaposlitve: nedoločen čas
- poskusno delo: 2 meseca
- delovni čas: 40 ur/teden

Other information