Deloglasnik - Kuhar v centralni kuhinji (m/ž) - Medvode - JEZERŠEK GOSTINSTVO d.o.o.
Share
Tweet
Share
Send to friend

This ad is not active. Ad application not possible.

Kuhar v centralni kuhinji (m/ž)

Medvode

Application deadline:

  • JEZERŠEK GOSTINSTVO d.o.o.

JEZERŠEK GOSTINSTVO d.o.o. je družinsko podjetje z več kot 37-letno tradicijo in izkušnjami na področju gostinstva in organiziranja pogostitev na raznovrstnih dogodkih, tako poslovnih kot zasebnih. Letno organiziramo približno 2.500 dogodkov po Sloveniji in v tujini.

Poleg cateringa svoje dejavnosti izvajamo tudi na petih poslovnih enotah, Dvor Jezeršek, Restavracija na Blejskem gradu, Gostilna Na gradu ter Grajska kavarna na Ljubljanskem gradu in v Pivnici Union.

Smo zdravo podjetje in iščemo vedno nove poslovne izzive. Pri nas je vsak sodelavec pomemben člen podjetja. Posamezniku omogočamo delo v timu z možnostjo individualne rasti in novih doživetij.

Job description

Si želiš postati del ekipe, ki postavlja trende na področju kulinarike? Si želiš delati v teamu, ki se druži tudi izven delovnega časa? Si prilagodljiv, ustvarjalen in želiš sodelovati pri zgodbah, ki jih piše podjetje Jezeršek gostinstvo?

Pridruži se kolektivu Jezeršek gostinstva, na sedežu podjetja v Hiši kulinarike Jezeršek, Sora 1a, 1215 Medvode, kjer iščemo kuharje za delo v centralni kuhinji na oddelku hladne in tople kuhinje ter predpriprave.

Naloge in odgovornosti:
- čiščenje in priprava surovin za različne jedi in toplotna obdelava jedi
- razdeljevanje živil in jedi na posamezne obroke, garniranje in dekoriranje jedi glede na zahteve opredeljene v delovnem nalogu
- priprava in izdelava hladnih in toplih jedi po menijih in jedilnem listu
- izvajanje kontrole in pokušnje jedi ter izvedba ustreznih popravkov
- naročanje in prevzemanje surovin
- pomoč ostalim oddelkom Centralne kuhinje in poslovnim enotam na lokaciji podjetja ali catering dogodku
- ostala dela po dogovoru z nadrejenim

Requirements

- zaključena izobrazba gastronomske ali živilske smeri
- vsaj 2 leti izkušenj z delom v a-la-carte kuhinji
- organizacijske sposobnosti
- ročne spretnosti
- strast do pripravljanja jedi
- timska naravnanost
- samostojnost, samoiniciativnost, redoljubnost

Prijavo z življenjepisom pošljite preko portala Deloglasnik.

What we offer

- zaposlitev za nedoločen čas s poskusnim obdobjem
- ustvarjalno delovno okolje s poudarkom na profesionalnosti in dobri delovni klimi
- dinamično delo, ki prinaša veliko novih znanj in izzivov

top 8 razlogov, zakaj delati pri nas:
- stremimo k popolnosti in celostnemu pristopu
- spodbujamo ekipni duh
- skrbimo za zadovoljstvo in zavzetost zaposlenih
- z dobrimi in pravičnimi praksami želimo vrniti ugled gostinskemu poklicu
- sodelavci so vključeni v akcije, ki spodbujajo in nagrajujejo njihovo predanost teamu
- naši interni dogodki so taki kot naše delo – kreativni, inovativni, zabavni in nepozabni
- smo inovatorji na področju kulinarike in gostinstva
- nudimo številne možnosti za strokovno izpopolnjevanje

Job type:

Permanent

Other information

Categories:

Tourism (HoReCa)

Work regions:

Osrednjeslovenska

Compare your salary

If you are interested in how your salary compares to others, you can check it. Simply enter your qualifications and the position you are interested in, and discover how you rank compared to others. Click here for more information!

Yes, I'm interested

Haven't found any interesting job ads?

Haven't found any interesting job ads?

Invalid email

By entering my email address, I confirm that I want to be notified of any new job postings that match interests listed in my MojPosao profile.

We use cookies to enhance your experience. By continuing to visit this site you agree to our use of cookies. Learn more