This ad is not active. Ad application not possible.
Login / Register
Profile visibility
Profile is not visible to employers
Izpolnite kratek vprašalnik in osvojite SPAR darilno kartico v višini 300€, Redmi Watch 2 ali Taotronics brezžične slušalke!
Kuhar (m/ž)
Ljubljana
Application deadline:
- Barceló, d.o.o.
Barceló Hotel Group, hotelski oddelek skupine Barceló, je 2. hotelska veriga v Španiji in 29. največja na svetu. Trenutno ima več kot 250 mestnih in počitniških hotelov s 4 in 5 zvezdicami ter več kot 55.000 sob, ki so razdeljeni v 22 državah in se tržijo pod 4 blagovnimi znamkami: Royal Hideaway / Barceló / Occidental / Allegro. Zavezani smo ljudem, ki sestavljajo naše ekipe, in želimo, da imajo potencial za rast znotraj podjetja. Ne glede na to, na kateri stopnji vaše kariere ste, imamo, kar potrebujete. Naša filozofija je ustvariti priložnosti, tako da lahko naša velika družina še naprej raste.
Job description
Kuhar pripravlja in kuha jedi in živila po receptih, ki jih je ustvarilo podjetje, da bi zagotovili najvišjo kakovost storitev in izkušenj za stranke. Pomaga ohranjati kuhinjo organizirano in učinkovito. Zagotavlja pravilno ravnanje s hrano, higieno in upošteva postopke shranjevanja hrane.Glavne odgovornosti:
- priprava sestavin za kuhanje (sekljanje in lupljenje zelenjave, rezanje mesa itd.)
- zagotavlja, da porcije hrane in predstavitev hrane ustrezajo standardom podjetja
- učinkovito reševanje težav z naročili strank
- skrb za razkuženo in urejeno okolje v kuhinji
- hramba odvečne hrane pri pravilni temperaturi v izogib kvarjenju
- čiščenje in sterilizacija prostorov za pripravo hrane
- zagotavljanje upoštevanja predpisov o zdravju in varnosti hrane
- vse druge naloge, ki jih zahteva kuhar ali sous-chef
Requirements
- srednješolska diploma ali enakovredna diploma; Prednost bo diploma kuharske šole
- dokazane izkušnje vsaj 1 leto kot kuhar
- znanje gostinstva bo cenjeno
- izkušnje z uporabo rezalnih orodij, posode za kuhanje in pekačev
- poznavanje različnih postopkov in načinov kuhanja (peka na žaru, pečenje, vretje itd.)
- sposobnost upoštevanja vseh sanitarnih postopkov
- sposobnost timskega dela
Ustrezne kandidate vabimo k čimprejšnji prijavi preko portala Deloglasnik.
Professional qualification:
IV. level – Secondary professional education (3 years), V. level – Secondary general, professional and technical education
Work experience:
1
What we offer
- prilagojeno uvajanje v delovni proces
- urejeno, mirno in varno delovno okolje
- redno in stimulativno plačilo
Job type:
Temporary, Permanent
Other information
Categories:
Work regions:
Compare your salary
If you are interested in how your salary compares to others, you can check it. Simply enter your qualifications and the position you are interested in, and discover how you rank compared to others. Click here for more information!
Haven't found any interesting job ads?
Haven't found any interesting job ads?
Invalid email
By entering my email address, I confirm that I want to be notified of any new job postings that match interests listed in my MojPosao profile.