Deloglasnik - Vodja restavracije / Restaurant Manager (m/ž) - Ljubljana - Hotel Mons d.o.o.
Share
Tweet
Share
Send to friend

This ad is not active. Ad application not possible.

Vodja restavracije / Restaurant Manager (m/ž)

Ljubljana

Application deadline:

  • Hotel Mons d.o.o.

Ste pripravljeni postati del ekipe največje hotelske verige na svetu?

Marriott International Inc. je največja hotelska veriga, ki v svoj portfelj vključuje kar 30 najbolj zaželenih hotelskih znamk in šteje več kot 7.000 hotelov v več kot 130 državah. Ekipa hotela Four Points by Sheraton Ljubljana Mons je s predanimi in profesionalnimi sodelavci, ki srčno sledijo temeljnim vrednotam blagovne znamke ''Honest, Uncomplicated, Comfort'' in vodilu, da gostom dostavijo nepozabno doživetje, postala soustvarjalec globalnih sprememb dinamičnega hotelirstva. Soustvarjajte to zgodbo skupaj z nami!

Job description

Radi delate z ljudmi, jih znate voditi in razvijati ekipo? Ste ciljno usmerjeni? Spremljate gostinske trende in ste željni izzivov?

V kolikor ste na zastavljena vprašanja odgovorili pritrdilno, vabljeni k prijavi na prosto delovno mesto:

Vodja restavracije Robin / Restaurant Manager (m/ž).

Vaše naloge bodo:
- organiziranje, razporejanje in nadzor delovnega procesa v restavraciji Robin
- sprejemanje gostov in izvajanje prodaje
- nadzor nad potekom strežbe gostov in prodajnih aktivnosti zaposlenih v restavraciji
- strežba gostov
- zagotavljanje urejenosti restavracije in skladnosti s standardi hotela in verige
- zagotavljanje usposobljenosti svojih sodelavcev
- organiziranje in priprava delovnih razporedov za restavracijo (skupaj z nadrejenim)
- spremljanje trendov kulinarike in uvajanje novitet v ponudbo

Requirements

- višješolska izobrazba (smer gostinstvo), alternativno srednješolska izobrazba (smer gostinstvo)
- poznavanje kulture vedenja, zaželjene organizacijske in vodstvene sposobnosti
- znanje slovenskega in angleškega jezika, znanje dodatnega tujega jezika je prednost
- delovne izkušnje na podobnem delovnem mestu, izkušnje iz hotelirstva so prednost
- prijaznost, komunikativnost, poštenost in vestnost pri delu

Professional qualification:

IV. level – Secondary professional education (3 years), V. level – Secondary general, professional and technical education

Languages:

Slovenian (advanced), English (advanced)

What we offer

Nudimo vam delo v dinamičnem, mednarodnem delovnem okolju, ki vas profesionalno in osebnostno bogati. S svojim znanjem, kompetencami in predanostjo do dela boste s pomočjo ekipe dosegali zastavljene cilje in pričakovane rezultate. Imeli boste možnost dodatnega izpopolnjevanja in osebnostnega, kot tudi kariernega razvoja.

V hotelu zaposlenim nudimo organiziran obrok, zaposlenim pa nadomestilo za prehrano na delu tudi izplačamo (skladno s kolektivno pogodbo za gostinstvo in turizem).

Job type:

Temporary, Permanent

Other information

Work regions:

Osrednjeslovenska

Compare your salary

If you are interested in how your salary compares to others, you can check it. Simply enter your qualifications and the position you are interested in, and discover how you rank compared to others. Click here for more information!

Yes, I'm interested

Haven't found any interesting job ads?

Haven't found any interesting job ads?

Invalid email

By entering my email address, I confirm that I want to be notified of any new job postings that match interests listed in my MojPosao profile.

We use cookies to enhance your experience. By continuing to visit this site you agree to our use of cookies. Learn more