Deloglasnik - Slaščičar (m/ž) - Ljubljana - ZVEZDICA družba za gostinske storitve d.o.o.
Share
Tweet
Share
Send to friend

This ad is not active. Ad application not possible.

Slaščičar (m/ž)

Ljubljana

Application deadline:

  • ZVEZDICA družba za gostinske storitve d.o.o.

V kavarnah Zvezda že triindvajset let razveseljujemo ljubitelje kakovostnih in inovativnih sladic ter kavarniškega vzdušja. Naše ozvezdje sestavljajo štiri Kavarne in Trgovinica Deli, v katerih s profesionalnim osebjem, kakovostnimi izdelki in lepim ambientom ustvarjamo posebna doživetja.

Pridružite se Zvezdinemu timu in postanite del našega ozvezdja.

Slaščičar (m/ž)

Opis delovnega mesta:

  • priprava in peka slaščic v skladu z normativi in standardi podjetja
  • priprava surovin in materialov za slaščice, pecivo in sladolede
  • izdelava končnih slaščičarskih izdelkov
  • priprava različnih vrst testa, krem in nadevov
  • nadziranje peke
  • oblikovanje različnih slaščic, polnjenje z nadevi, prelivanje s prelivi, glaziranje, brizganje, krašenje, pakiranje izdelkov
  • priprava sadnih želejev, marmelad, džemov, čokolad...
  • poznavanje priprave sladoleda predstavlja prednost
  • upoštevanje pravil kritičnih točk HACCP
  • delo z visokimi higienskimi standardi kakovosti

Delo bo potekalo v slaščičarskem ateljeju v eni najbolj prepoznavnih Slaščičarn v Sloveniji, z 22 letno tradicijo. V sodobno opremljenem delovnem okolju pripravljamo slaščičarske izdelke iz visokokakovostnih surovin in z zahtevnimi postopki priprave.

Pričakujemo:

  • najmanj III., IV. ali V. stopnja izobrazbe živilske smeri slaščičar – pek, živilski tehnik, alternativno zaključena gostinska šola
  • 2 leti delovnih izkušenj na podobnih delovnih mestih
  • dobre ročne spretnosti in občutek za estetsko oblikovanje slaščic
  • sposobnost zaznavanja različnih okusov
  • odgovornost, zanesljivost in natančnost pri delu
  • osebna urejenost, skrb za red in čistočo
  • timsko delo, samoiniciativnost, fleksibilnost

Nudimo:

  • delo v podjetju z dolgoletno tradicijo, ki daje prednost kakovosti in vrednotam na vseh področjih
  • sodobno delovno okolje z možnostjo profesionalne in osebne rasti
  • usposabljanja in izobraževanja
  • stimulativna nagrajevanja
  • zaposlitev za polni delovni čas, določen čas z možnostjo podaljšanja za nedoločen čas

Prijave z življenjepisom zbiramo preko portala Deloglasnik.

Compare your salary

If you are interested in how your salary compares to others, you can check it. Simply enter your qualifications and the position you are interested in, and discover how you rank compared to others. Click here for more information!

Yes, I'm interested

Haven't found any interesting job ads?

Haven't found any interesting job ads?

Invalid email

By entering my email address, I confirm that I want to be notified of any new job postings that match interests listed in my MojPosao profile.

We use cookies to enhance your experience. By continuing to visit this site you agree to our use of cookies. Learn more