Glavni kuhar (m/ž)

Job description

Gostilnica 5-6 kg, na Eipprovi ulica v Ljubljani. Iščemo prijaznega sodelavca, nasmejanega in entuziasta v svojem delu ter z izkušnjami s pripravo in kuho dobre hrane.

Gostilnica 5-6 kg k sodelovanju vabi sodelavca/sodelavko za delovno mesto:

Glavni kuhar (m/ž).

Opis delovnega mesta:
- samostojno priprava jedi po naročilu, dnevnih in tedenskih ponudb ter sezonskih ponudb
- skrb za ustrezno pripravo jedi po standardih in normativih, glede na zahteve kakovosti in količino
- skrb za kvaliteto živil, pravilno shranjevanje in njihov izkoristek
- skrb za čiščenje delovnih površin, opreme in pribora, skladno s predpisi HACCPa
- skrb za vzdrževanje higienskih, zdravstvenih in varnostnih standardov na delovnih površinah
- spremljanje zalog živil, prevzem dobavljenega blaga in preverjanje kakovosti

Requirements

- najraje sodelavce s čutom za kuharsko estetiko in po možnosti z dvema letoma izkušenj
- lojalnih karakternih lastnosti
- želja po odkrivanju novih meja kreativnosti v kulinariki
- smisel za delo v teamu
- upamo tudi, da ste tip, ki vam novosti povzročajo prijetne telesne mravljince, saj se bomo tako hitreje našli

Vašo predstavitev z življenjepisom in poudarkom na Vaših dosedanjih delovnih izkušnjah in rezultatih na zahtevanem področju pri preteklih zaposlitvah pošljite preko portala Deloglasnik ali pokličite za razgovor 040/501 372.

What we offer

- redno zaposlitev
- izobraževanja in šolanja, doma in v tujini
- prijeten delovni kolektiv in vsa podpora ob uvajanju v delo in v nadaljevanje
- možnost namestitve za čas trajanja dela
- delo v urejenem okolju

Other information