Sodelavec v proizvodnji (m/ž)

Job description

- samostojna priprava živilskih izdelkov po naročilu
- samostojna priprava izrednih naročil
- odgovornost za kakovost in zadostno količino pripravljenih izdelkov
- prevzemanje živil iz skladišč po HACCP navodilih
- delitev in distribucija pripravljenih jedi
- sodelovanje pri predpripravi živil po HACCP navodilih
- čiščenje delovnega okolja in naprav po haccp navodilih
- obveščanje o svojem zdravstvenem stanju in skrb za osebno higieno in izvajanje sanitarno higienskih predpisov
- obveščanje o vseh morebitnih okvarah na opremi, orodju in drugih pripomočkih
- jemanje in shranjevanje kontrolnih vzorcev hrane po nalogu nadrejenega
- izvajanje in upoštevanje določil in navodil haccp sistema
- izvajanje inventur in vpisovanje le teh
- vpisovanje urnikov, organizacija in optimizacija proizvodnihi procesov
- nabava živil in skladiščenje
- sodelovanje na dogodkih in degustacijah in druga dela po nalogu nadrejenega v sklopu strokovne usposobljenosti delavca

Requirements

Izobrazba:
- srednja poklicna; Gostinstvo in turizem, šport, osebne storitve, drugo

Alternativna izobrazba:
- srednja strokovna, srednja splošna, Živilska tehnologija

Ostali pogoji:
- iščemo zanesljivo, organizirano, odgovorno, samoiniciativno, delovno in pozitivno osebo s smislom za humor

What we offer

- trajanje zaposlitve: določen čas, 12 mesecev
- poskusno delo: 3 mesece
- delovni čas: 40 ur/teden
- urnik dela: dopoldan

Other information