Vodja kuhinje (m/ž)

Job description

Za našega naročnika, uspešno Slovensko podjetje, iščemo novega sodelavca za delovno mesto VODJA KUHINJE (M/Ž).

Na delovnem mestu boste opravljali naslednje naloge:
- planiranje in organiziranje dela v kuhinji
- vodenje poslovanja kuhinje in delilnih enot
- vodenje, razporejanje in usposabljanje zaposlenih
- skrb za zadovoljstvo gostov
- vodenje in poznavanje dokumentacije HACCP

Requirements

- ustrezna izobrazba kot gostinski/živilski tehnik ali kuhar
- obvezne delovne izkušnje z vodenjem v kuhinji
- možnost prijave kandidatov z vodstvenimi veščinami brez kuharske izobrazbe
- računalniška znanja - MS Office
- obvezno znanje slovenskega jezika
- pozitiven odnos, energičnost in odločnost
- visoka motiviranost, samostojnost in ciljna usmerjenost
- vodstvene kompetence
- vozniški izpit B kategorije

Možnost zaposlitve delavca tujca, vendar je znanje slovenskega jezika pogoj.

What we offer

- zaposlitev za nedoločen čas s 3 mesečnim poskusnim delom
- enoizmensko delo, od ponedeljka do petka od 5.00 do 13.00 ure
- občasno delo popoldan ali ponoči (kontrole)
- občasno delo ob vikendih (po dogovoru)
- plača se giblje med 2.000 in 2.300 EUR bruto (za redno delo) + dodatki po kolektivni pogodbi
- možnost dodatnega dela s pripravo cateringa + dodatni zaslužek
- možnost izobraževanja in napredovanja
- pričetek dela takoj

Other information