Natakar (m/ž)

Job description

delovno mesto natakarja obsega naslednja dela in naloge:
- priprava prostorov gostinskega obrata pred prihodom gostov
- priprava in urejanje miz, stolov in prostorov za postrežbo gostov, priprava pogrinjkov na mizah
- sprejem gostov ob prihodu v gostinski obrat in skrb za njihovo dobro počutje
- priprava in strežba pijače ter strežba pripravljenih obrokov oziroma razporejanje tega dela natakarskemu pomočniku
- naročanje željenih obrokov gostov v kuhinjo
- ustrezno obračunavanje naročene hrane in pijače ter ustrezno izdajanje računov gosto
- skrb za pravilno skladiščenje pijače, za roke trajanja, izločanje pijače s pretečenim uporabnim rokom
- poliranje pribora
- skrb za vsakodnevno čiščenje in vzdrževanje strežnega inventarja, naprav, delovnih površin in pomivanje strežnega inventarja med delovnim procesom oziroma razporejanje dela v zvezi s čiščenjem natakarskim pomočnikom oziroma čistilkam
- ostala dela po navodilih vodje strežbe

Requirements

- izobrazba: srednja poklicna; Gostinstvo in turizem, šport, osebne storitve, podrobneje neopredeljeno
- alternativna izobrazba: nižja poklicna
- delovne izkušnje: 6 mesecev

What we offer

- trajanje zaposlitve: nedoločen čas
- poskusno delo: 5 mesecev
- delovni čas: 40 ur/teden
- urnik dela: dvoizmensko

Other information