This ad is not active. Ad application not possible.
Login / Register
Profile visibility
Profile is not visible to employers
Izpolnite kratek vprašalnik in osvojite SPAR darilno kartico v višini 300€, Redmi Watch 2 ali Taotronics brezžične slušalke!
Vodja kavarne (m/ž)
Ljubljana
Application deadline:
- ZVEZDICA družba za gostinske storitve d.o.o.
V kavarnah Zvezda že dvaindvajset let razveseljujemo ljubitelje kakovostnih in inovativnih sladic ter kavarniškega vzdušja. Naše ozvezdje sestavljajo štiri Kavarne in Trgovinica Deli, v katerih s profesionalnim osebjem, kakovostnimi izdelki in lepim ambientom ustvarjamo posebna doživetja.
Pridružite se Zvezdinemu timu in postanite del našega ozvezdja.
Job description
- organiziranje in vodenje vseh delovnih procesov na ravni poslovne enote- planiranje, vodenje in nadzor osebja za nemoten potek dela, priprava urnikov, razporejanje delavcev in nalog
- nadzor izvajanja del in nalog s strani podrejenih delavcev, zagotavljanje učinkovitosti, skrb za delovanje PE v skladu s standardi podjetja, veljavnimi predpisi in zakonodajo s področja
- skrb za ustrezno ponudbo pijač in napitkov, uvajanje novosti
- skrb za naročanje in prevzem blaga po spremni dokumentaciji, vodenje in nadzor nad zalogami ter porabo, organizacija in vodenje inventur
- uvajanje novozapadlih in izvajanje treningov
- sprejem gostov, izvajanje postrežbe jedi in pijač, zaračunavanje storitev
- priprava poročil za nadrejene in predlogov za doseganje boljših učinkov
Kavarna Zvezda se nahaja v prestižnem Hotelu Slon, v centru mesta Ljubljana. Obiskovalci kavarne so tako pogosto hotelski gosti, katerih obisk je pretežno poslovnega in kongresnega značaja, kot tudi domačini, turisti in naključni mimoidoče, ki imajo radi visokokakovostne slaščice, sodobne pijače in napitke, lep ambient ter odlično postrežbo.
Requirements
- IV. stopnjo izobrazbe gostinke smeri ali V. stopnjo izobrazbe in vsaj 3 leta delovnih izkušenj na podobnem delovnem mestu
- znanje angleškega jezika
- znanje nemškega ali italijanskega jezika predstavlja prednost
- poznavanje sodobnih trendov pijač in napitkov ter barmanstva predstavlja prednost
- poznavanje in obvladovanje osnov profesionalnega komuniciranja
- gostoljubnost, komunikativnost, prijaznost in urejenost
- odgovornost, fleksibilnost in želja po delu z ljudmi
- prodajalske, organizacijske in koordinacijske sposobnosti
Prijave sprejemamo preko portala Deloglasnik.
Professional qualification:
IV. level – Secondary professional education (3 years), V. level – Secondary general, professional and technical education
Work experience:
3
Languages:
English (basic), German (advantage), Italian (advantage)
What we offer
- delo v podjetju z dolgoletno tradicijo, ki daje prednost kakovosti in vrednotam na vseh področjih
- sodobno delovno okolje z možnostjo profesionalne in osebne rasti
- usposabljanja in izobraževanja
- stimulativna nagrajevanja
- zaposlitev za polni delovni čas, določen čas z možnostjo podaljšanja za nedoločen čas
Job type:
Temporary, Permanent
Other information
Categories:
Work regions:
Compare your salary
If you are interested in how your salary compares to others, you can check it. Simply enter your qualifications and the position you are interested in, and discover how you rank compared to others. Click here for more information!
Haven't found any interesting job ads?
Haven't found any interesting job ads?
Invalid email
By entering my email address, I confirm that I want to be notified of any new job postings that match interests listed in my MojPosao profile.