Kuhar (m/ž)

Job description

Si želiš pridružiti kolektivu vodilnega podjetja na področju turizma in hotelirstva v Kranjski Gori? So komunikativnost, prijaznost, urejenost in pozitivna naravnanost lastnosti, s katerimi se lahko zlahka poistovetiš? Te veseli delo z različnimi ljudmi?

Če si oseba, ki jo veseli delo v gostinstvu, ti je gastronomija blizu, si željna novih izzivov ter pripravljena z nami začrtali pot uspeha, kar bo na podlagi dobrih delovnih rezultatov tudi ustrezno nagrajeno, potem te vabimo k sodelovanju za delovno mesto: Kuhar (m/ž).

Opis del in nalog:
- priprava jedi v penzionski ponudbi in priprava jedi po naročilu
- izvajanje standardov, navodil in normativov s področja gostinstva
- izvajanje HACCP standardov s ciljem primernega ravnanja in shranjevanja živil
- zagotavljanje reda in čistoče v kuhinji in skladiščnih prostorih
- izvajanje praktičnega dela z učenci in pripravnikov v kuhinji
- druga dela po navodilih nadrejenega

Razpisano delovno mesto je v Kranjski Gori.

Requirements

- vsaj 1 leto delovnih izkušenj z delom v kuhinji oz. na področju kulinarike
- najmanj IV. stopnja izobrazbe gastronomske oz. druge ustrezne smeri
- pasivno znanje slovenskega jezika
- obvladovanje hotelskih področnih standardov
- poznavanje živil, receptov in priprave hrane
- samostojnost in zanesljivost pri delu

Vaše prijave z življenjepisom oddajte preko linka za prijavo.

What we offer

- redno delovno razmerje s poskusno dobo 1 meseca in možnostjo dolgoročnega sodelovanja
- možnost osebnostnega in strokovnega razvoja
- možnosti nagrajevanja in napredovanja
- delo v sodobno opremljenem hotelskem kompleksu kategorije štirih zvezdic
- dodatna izobraževanja in usposabljanja v skladu z delovnimi potrebami

Other information